Speaker 2: Una torta salame di cioccolato senza cottura in forno, facile
Speaker 2: da fare e davvero golosa. È la versione in formato
Speaker 2: torta del classico salame di cioccolato. Dosi per 6 persone. Preparazione 10 minuti.
Speaker 2: Cottura 10 minuti. Riposo 180 minuti. Ingredienti. 200 g di biscotti secchi.
Speaker 2: 250 g di cioccolato. Fondente o al latte, secondo i
Speaker 2: vostri gusti. 100 g di zucchero. 20 g di burro.
Speaker 2: 2 uova. Un bicchierino di rum. Cacao amaro in polvere.
Speaker 2: Zucchero a velo per decorare. Montate le due uova con
Speaker 2: i 100 g di zucchero con le fruste elettriche, fino a
Speaker 2: far sciogliere completamente lo zucchero. Tritate il cioccolato e mettetelo
Speaker 2: in una pentola con il burro. Portate sul fornello a
Speaker 2: fiamma bassa e lasciate sciogliere. Aggiungete le uova con lo
Speaker 2: zucchero e mescolate continuamente, sempre a fiamma bassa, per 5 minuti.
Speaker 2: Spegnete e lasciate raffreddare. Spezzettate i biscotti e raccoglieteli in
Speaker 2: una ciotola. Quando il composto al cioccolato sarà freddo e
Speaker 2: un po' corposo, aggiungete il rum e mescolate bene. Versatelo
Speaker 2: sui biscotti e mescolate ancora. Rivestite una tortiera da 20 cm
Speaker 2: di diametro con un foglio di carta da forno. Spolverate
Speaker 2: con un cucchiaio di cacao amaro e versate il composto
Speaker 2: di biscotti, livellandolo. Richiudete la tortiera con un po' di
Speaker 2: pellicola per alimenti e lasciate riposare in frigorifero per almeno 3 ore.
Speaker 2: Trasferite la torta su un piatto, decoratela con zucchero a
Speaker 2: velo e servitela. Un dolce semplice e irresistibile, pronto da
Speaker 2: portare in tavola.