Speaker 1: Bienvenidos a Retromática. Propicios días, retromáticos. Bienvenidos a Retromática. Hoy
Speaker 1: es martes 3 de febrero de 2026 y
Speaker 2: Y hoy vamos a hablar de algo que no es
Speaker 2: tecnología como tal, pero sí es muy retro. Muy retro
Speaker 2: para mí porque es algo típico de los años 70, 80 y
Speaker 2: quizá también principios de los 90. Evidentemente, el título del podcast
Speaker 2: ya os ha dado una pista. No voy a hablar
Speaker 2: del prika. Voy a hablar del fenómeno de los hipermercados
Speaker 2: que llegó a España en esos mediados de los 70 y
Speaker 2: a finales de los 70 y principios de los 80, y que
Speaker 2: supuso una auténtica revolución. Quizá este podcast debería estar en
Speaker 2: ese otro podcast que tengo prácticamente abandonado, que es Crónicas
Speaker 2: del Valle, un podcast donde hablo sobre la historia de
Speaker 2: mi barrio y donde vivo, y las cosas que ocurren aquí,
Speaker 2: pero es que este fenómeno del hipermercado evidentemente trasciende a
Speaker 2: cualquier tipo de limitación geográfica en cuanto a su ubicación,
Speaker 2: porque fue un fenómeno que realmente alcanzó a toda España
Speaker 2: en aquella época. Y es que en aquellos años finales
Speaker 2: de los 70, a principios de los 80, hacer la compra dejó
Speaker 2: de ser ir a la tienda de la esquina, ir
Speaker 2: a la panadería de la esquina. Eran esas pequeñas tiendas
Speaker 2: de barrio que poblaban nuestras ciudades y también nuestros pueblos.
Speaker 2: Esas tiendas, a veces especializadas, esas lecherías, esa panadería, esa carnicería,
Speaker 2: esa frutería aquí en mi barrio, Mi madre bajaba a
Speaker 2: comprar a la frutería y luego iba a la tienda
Speaker 2: de ultramarinos donde vendían las conservas, las legumbres, al mercado,
Speaker 2: el mercado de abastos de toda la vida con los
Speaker 2: puestos especializados que por suerte todavía hoy en algunos sitios
Speaker 2: se mantienen. Pero bueno, aquellos mediados de los 70, principios de los 80,
Speaker 2: vio llegar un fenómeno que fueron primero los supermercades y
Speaker 2: luego los hipermercados. Y todo, la compra se convirtió prácticamente
Speaker 2: en una excursión familiar, en un pasar el día en
Speaker 2: aquel hipermercado. Y como digo, me voy a centrar precisamente
Speaker 2: en los hipermercados, porque en aquellos años 70 y 80 surgieron muchos
Speaker 2: supermercados de barrio. Mismamente, enfrente de mi casa había uno
Speaker 2: muy conocido en el barrio, se llamaba Vale, como algo vale,
Speaker 2: algo cuesta, pues así se llamaba el supermercado. Y de hecho,
Speaker 2: todavía en el barrio se sigue conociendo ese local como
Speaker 2: el local del supermercado Vale. Realmente la llegada de los
Speaker 2: hipermercados cambió nuestra forma de comprar, nuestra forma incluso de
Speaker 2: divertirnos y de cómo aquellas catedrales del consumo se están
Speaker 2: apagando poco a poco, aunque parezca mentira. Así que si
Speaker 2: creciste viendo bolsas del prika, continente o al campo en
Speaker 2: tu casa, este episodio te va a tocar la fibra.
Speaker 2: Y si no, pues quizá descubras porque tus padres recuerdan
Speaker 2: con un brillito en los ojos eso de ir al
Speaker 2: hiper los sábados. Para entender el impacto, de nuevo hay
Speaker 2: que situarse en la España de principios de los 70. La
Speaker 2: compra se hacía en colmados, en mercados municipales, en ultramarinos
Speaker 2: de barrio y, como decía, en esas pequeñas tiendas especializadas.
Speaker 2: La canicería, la pescadería, la mercería, la tienda de camisas,
Speaker 2: la zapatería. Ya no solo era la compra diaria, sino
Speaker 2: era el comprar artículos que tú necesitabas para tu día
Speaker 2: a día, pues la ropa, los electrodomésticos y muchas otras cosas.
Speaker 2: En 1973 se inaugura en el Prado de Llobregat el primer
Speaker 2: hipermercado moderno en España, que es una grandísima superficie con 11.000
Speaker 2: metros cuadrados, grandísima para la época, y un proyecto ligado
Speaker 2: a un supermercado muy conocido en aquella época, que era Simago,
Speaker 2: y al grupo francés Carrefour. Luego la historia de Simago
Speaker 2: y Carrefour fue curiosa porque Simago... desapareció Carrefour se quedó
Speaker 2: con el negocio y con los locales y montó supermercados
Speaker 2: Carrefour aquí en España en algunos locales que ocupaba Simago
Speaker 2: de hecho aquí en Vallecas en el puente de Vallecas
Speaker 2: hay un Carrefour Express me parece que se llama montado
Speaker 2: en lo que era el Simago y de hecho de
Speaker 2: nuevo se sigue llamando a ese local el local del
Speaker 2: Simago y se monta este hipermercado bajo la marca Hyper
Speaker 2: yo no lo conocía pero que luego ese hiper se
Speaker 2: convertiría en prika. Poco después llegan otras grandes cadenas, prika,
Speaker 2: vinculada a Carrefour y Asimago, continente de otro grupo francés también,
Speaker 2: que le llaman el país de los supermercados por algo,
Speaker 2: que abren un centro en Valencia a mediados de los 70,
Speaker 2: y más tarde al campo y los hipercore del Corte Inglés.
Speaker 2: De repente aparece un formato nuevo, superficies enormes, normalmente situadas
Speaker 2: no en el centro de las ciudades, aunque hoy en
Speaker 2: día muchos de estos hipermercados que estaban en las afueras
Speaker 2: han quedado ya en los cascos urbanos de la mayor
Speaker 2: parte de las ciudades. Por cierto, notaréis si hago alguna
Speaker 2: pausa extra, es que de nuevo mis afecciones respiratorias invernales
Speaker 2: no me están permitiendo grabar este capítulo como quisiera, así
Speaker 2: que disculpad si notáis esas pausas y disculpad también si
Speaker 2: mi respiración suena un poco más dificultosa de lo habitual,
Speaker 2: porque la verdad que llevo unos días con bastante afección
Speaker 2: de de las vías respiratorias. Pues lo dicho, de repente
Speaker 2: aparece ese formato nuevo, un aparcamiento gigante, donde puedes aparcar
Speaker 2: el coche tranquilamente, donde puedes coger tu carrito de esas
Speaker 2: filas inmensas de carritos, eso era algo totalmente desconocido en España,
Speaker 2: y bueno, que allí cabía tu coche, el del vecino,
Speaker 2: el de medio vecindario, el de medio barrio, porque aquellos
Speaker 2: grandes hipermercados tenían centenares y no algunos miles de De
Speaker 2: plazas de aparcamiento. De hecho, este fenómeno de los hipermercados
Speaker 2: fue también de la mano del fenómeno de los centros comerciales,
Speaker 2: que a lo mejor hablamos otro día. Pero, bueno, pues
Speaker 2: los hipermercados en un primer momento, ahora ya llevan unos
Speaker 2: años instalándose dentro o al lado de centros comerciales, pero
Speaker 2: en aquel momento el propio hipermercado era el centro comercial,
Speaker 2: no había más. Era un modelo importado de Francia y
Speaker 2: también de otros países europeos como Alemania o como Países Bajos.
Speaker 2: donde el hipermercado ya llevaba varios años asentado y en
Speaker 2: España pues aparece como símbolo de modernidad. En España, año 75,
Speaker 2: hay un cambio de régimen político, todo se abre al exterior,
Speaker 2: empezamos a recibir muchísimas cosas que hasta ese momento eran
Speaker 2: desconocidas en España. Algunas buenas, otras malas, esto siempre ocurre,¿
Speaker 2: qué le vamos a hacer? Pero yo creo que en
Speaker 2: general el balance evidentemente fue tremendamente positivo. Y pues también
Speaker 2: se empieza a ver todo este tema del hipermercado como
Speaker 2: un símbolo de modernidad y de prosperidad de algunas clases
Speaker 2: sociales y de asentamiento de esa llamada clase media que
Speaker 2: empezaba a consumir, que empezaba a querer productos, más y
Speaker 2: más productos en su día a día. Y es que
Speaker 2: lo que hacía especial al hipermercado no era solo el tamaño,
Speaker 2: poneros en el... con la óptica o poneros en el
Speaker 2: lugar de alguien en el año 75, año 80... que vive en
Speaker 2: un barrio populoso de una gran ciudad, el barrio que queráis,
Speaker 2: da lo mismo. Las tiendas de barrio eran, yo no
Speaker 2: diría que iguales, pero sí parecidas entre los barrios, la lechería,
Speaker 2: la panadería, esa tienda de ultramarinos con latas en las
Speaker 2: estanterías hasta el techo, donde pedías cualquier cosa y cualquier
Speaker 2: cosa podías encontrar, prácticamente, de alimentación, evidentemente. Esas mercerías con
Speaker 2: esos Miles y miles de productos y de referencias diferentes
Speaker 2: con esos cajoncitos en las paredes. Todavía quedan tiendas de esas,
Speaker 2: algunas todavía por aquí por Madrid. Las ferreterías. Hasta hace
Speaker 2: poco ha habido una ferretería muy conocida aquí en mi
Speaker 2: barrio que se ha mudado a un nuevo local. Un
Speaker 2: nuevo local mucho más grande, más luminoso, con mucho más espacio,
Speaker 2: con mucho más producto, más cómodo para el comprador y,
Speaker 2: por supuesto, para los trabajadores de la ferretería, pero que
Speaker 2: ha perdido muchísimo encanto con respecto al antiguo local de Madrid.
Speaker 2: habigarrado completamente lleno... hasta el techo... y en el techo...
Speaker 2: colgar productos en el techo... porque ya no cabían en
Speaker 2: otro sitio... así que poneros en la... en la piel
Speaker 2: de todos... de todas aquellas personas... que compraban en este
Speaker 2: tipo de locales... porque era lo que había... o como
Speaker 2: mucho pues pequeños supermercados de barrio... pequeños supermercados de barrio... de 400, 300, 200
Speaker 2: o 100 metros cuadrados... era un supermercado pequeño... un supermercado repito
Speaker 2: de barrio... que todavía siguen existiendo... Y que de hecho,
Speaker 2: en buena parte, en buena medida, van a ser en
Speaker 2: parte los verdugos actuales de los hipermercados. Así que bueno,
Speaker 2: pues en aquel grandísimo hipermercado, en aquel templo del consumo,
Speaker 2: podías encontrar todo lo que necesitabas bajo el mismo techo. Alimentación, droguería, textil, electrodomésticos, juguetes, libros, discos.
Speaker 2: O sea, en un viaje podías comprar desde los 5 litros
Speaker 2: de leche que necesitabas hasta la primera videoconsola Atari 2600 para
Speaker 2: tus hijos, o una radio para el coche, o incluso
Speaker 2: cambiar las ruedas del coche, porque montaron también, y de
Speaker 2: hecho todavía siguen existiendo hoy en día, centros de servicio
Speaker 2: para el automóvil, porque al final tenías que ir con
Speaker 2: el coche, pues ya aprovechabas el viaje, y pues también
Speaker 2: le cambiabas las ruedas al coche, o el aceite, o
Speaker 2: la revisión. Eso chocaba frontalmente con la forma de comprar tradicional,
Speaker 2: repartida entre varias tiendas pequeñas, con un trato cercano, incluso,
Speaker 2: pues yo recuerdo, Bajar a comprar, olvidarme la cartera, olvidarme
Speaker 2: el monedero o el dinero que me había dejado mi
Speaker 2: madre encima de la mesa y decir el tendero, no
Speaker 2: te preocupes, mañana me lo baja tu madre o tu
Speaker 2: padre y ya está. O sea, el fiar, ¿no? Ese
Speaker 2: fiado de dame dos barras de pan que mañana te
Speaker 2: las pago porque se me ha olvidado la cartera. O sea, eso, olvídate,
Speaker 2: esa forma de comprar había cambiado para siempre. Con menos variedad,
Speaker 2: es verdad, con menos stock de producto... pero también un
Speaker 2: poco más cercano. El hipermercado convertía todo este proceso y
Speaker 2: todo este ritual de la compra en una especie de
Speaker 2: evento logístico familiar. O sea, tenías que ir a coger
Speaker 2: el coche, porque normalmente o bien hacías una compra grande
Speaker 2: y necesitabas el coche, o bien es que el hipermercado
Speaker 2: estaba lo suficientemente lejos como para justificar el ir en
Speaker 2: un vehículo, no ir en transporte público ni mucho menos andando.
Speaker 2: llenar el carrito hasta arriba, aprovechando las ofertas, entre comillas,
Speaker 2: ya sabemos todos los trucos que utiliza la grande superficie,
Speaker 2: y volver a casa con la sensación de haber hecho
Speaker 2: la gran compra del mes. Es decir, ese ritual semanal
Speaker 2: o incluso diario, cada dos, tres días, de hacer una
Speaker 2: compra pequeña para los alimentos básicos para esos días, se
Speaker 2: convertía en llenar la nevera o llenar la despensa para
Speaker 2: unas cuantas semanas en grandes cantidades. Además, estos centros comerciales, perdón,
Speaker 2: estos hipermercados, a veces en la entrada tenían pequeñas galerías
Speaker 2: comerciales con comercios anexos, más especializados, pues con tiendas de ropa,
Speaker 2: un poquito más escogidas, zapaterías un poquito más especializadas o
Speaker 2: de mayor nivel, perfumerías, y poco a poco se empezaron
Speaker 2: a sumar servicios y lo podéis ver hoy en día
Speaker 2: en la puerta de cualquier hipermercado, ya no centro comercial,
Speaker 2: sino un hipermercado como tal, que podéis encontrar en una
Speaker 2: oficina del banco, una peluquería una agencia de viajes y
Speaker 2: una tienda de móviles. En los 80 aquello se extiende como
Speaker 2: la pólvora. El prika, continente y al campo empiezan a
Speaker 2: multiplicarse como churros, como setas, mejor dicho, por toda la
Speaker 2: geografía española y en las afueras de todas las grandes ciudades.
Speaker 2: Muchas veces incluso con capital extranjero y siguiendo el patrón
Speaker 2: de ubicarse al lado de grandes urbanizaciones, de nuevos barrios
Speaker 2: donde no hay otro tipo de tiendas o de servicios.
Speaker 2: Y también en las carreteras, en las vías de entrada
Speaker 2: y salida de las ciudades, con lo cual se convierten
Speaker 2: en destino prácticamente de paso para poder hacer la compra.
Speaker 2: Fijaos si esto llega a tal punto que hay pueblos
Speaker 2: en las cercanías de Madrid que se llegaban a hacer 40, 50, 60
Speaker 2: kilómetros para hacer una compra semanal que incluso con este
Speaker 2: desplome a veces de los precios compensaba el coste del
Speaker 2: combustible de hacer esos 100 kilómetros. 120, 150 kilómetros de ida y vuelta, 40, 50, 60
Speaker 2: de ida, pero había que contar también la vuelta, y
Speaker 2: llegaba a compensar en algunos casos con respecto al precio
Speaker 2: de las tiendas del pueblo, el bajar a Madrid, como
Speaker 2: se llamaba, el bajar o subir a Madrid a hacer
Speaker 2: la compra para ahorrarte esa cantidad bastante apreciable de dinero
Speaker 2: en la compra. Toda esta llegada, he tenido que hacer
Speaker 2: otra pausa, toda esta llegada de las grandes superficies también
Speaker 2: nos trae un fenómeno nuevo, que es el de las
Speaker 2: marcas blancas. Hasta ese momento, que yo recuerdo, la única
Speaker 2: marca blanca que existía era la del Corte Inglés, que
Speaker 2: tenía ciertos productos con marca del Corte Inglés, luego llegaría Liada,
Speaker 2: por ejemplo, otra marca blanca del Corte Inglés. Pero bueno,
Speaker 2: con la llegada de Prica de Continente, pues las neveras
Speaker 2: y las despensas empiezan a haber pobladas de productos precisamente
Speaker 2: de marca blanca, es decir, con la marca de la
Speaker 2: gran superficie. Un fenómeno que hasta ese momento en España...
Speaker 2: pues prácticamente no se conocía y que hoy en día
Speaker 2: se ha convertido no en tendencia, sino en consumo masivo.
Speaker 2: Hay productos que no compro de marca desde hace muchos años.
Speaker 2: Hay otros que sí, algunos que no. Yo supongo que
Speaker 2: a todos nos pasará igual. Esa marca icónica, ese sabor,
Speaker 2: ese producto con esa calidad específica, no nos gusta de
Speaker 2: marca blanca, pero hay otros muchos que evidentemente ese fenómeno
Speaker 2: lo trajeron todas estas grandes superficies. Pero el gran cambio
Speaker 2: no solo fue... en la economía, en la forma de
Speaker 2: hacer la compra, en cómo surtíamos nuestras despensas o incluso
Speaker 2: cómo nos alimentábamos, sino que ir al hipermercado se convirtió
Speaker 2: en un plan de ocio familiar para los fines de semana.
Speaker 2: Los sábados por la tarde muchas familias cambiaron la vuelta
Speaker 2: por el barrio y la visita al mercado de los
Speaker 2: sábados o los viernes por una excursión al hiper. Los
Speaker 2: padres con el carro, los niños buscando juguetes, seleccionando los videojuegos,
Speaker 2: los discos, hay unos anuncios por ahí. de prika y
Speaker 2: de continente con un aire ochentero que os recomiendo que
Speaker 2: los visitéis en youtube porque son realmente muy muy o
Speaker 2: sea te despierta la nostalgia de aquellos años o se
Speaker 2: convirtieron en centros para ir a comprar cultura para ir
Speaker 2: a comprar música para ir a comprar películas en vhs
Speaker 2: después los dvds para ir a comprar tus cassettes o
Speaker 2: tus discos de vinilo como tenían de todo pues ya
Speaker 2: que ibas comprabas de todo para comprar tus libros. Luego
Speaker 2: llegarían grandes superficies especializadas en electrónica, en ocio, en fotografía,
Speaker 2: en vídeo, en cine, en libros. Pero en aquella época
Speaker 2: te garantizabas que en el Prica, que en el Carrefour, bueno,
Speaker 2: el Carrefour todavía no, pero el Prica, el continente, Alcampo,
Speaker 2: que todavía sigue existiendo como marca como tal, porque Prica
Speaker 2: y continente desaparecieron, se fusionaron, las compraron, se quedaron ahí
Speaker 2: como Carrefour, pero luego realmente Alcampo es la única que
Speaker 2: sobrevive todavía con el nombre original. Así que el mismo
Speaker 2: sitio donde hacías la compra pues también se convirtió en
Speaker 2: tu centro de ocio porque a partir del centro de
Speaker 2: este hipermercado surgieron centros alrededor donde podías encontrar cines, donde
Speaker 2: podías encontrar la bolera, donde podías encontrar los restaurantes de
Speaker 2: comida rápida.¿ Quién no recuerda los restaurantes Flunch del Alcampo
Speaker 2: que supusieron una pequeña revolución también antes de la llegada
Speaker 2: de Bips y todo aquello y la expansión de las
Speaker 2: cadenas de comida rápida también supusieron una gran revolución. Hace
Speaker 2: poco leía un artículo en un medio digital donde hablaba
Speaker 2: precisamente de los restaurantes flunch, de la relación con el campo,
Speaker 2: de aquel cambio en los hábitos. La gente iba, comía
Speaker 2: o hacía la compra y cenaba en el flunch o
Speaker 2: comía en el flunch y luego hacía la compra en
Speaker 2: el hipermercado. Así que todo aquello, como digo, se convirtió
Speaker 2: en un cambio también del consumo de ocio, de la
Speaker 2: cultura y de cómo nos... nos organizábamos en nuestro tiempo
Speaker 2: de ocio, en nuestros fines de semana. Incluso para muchos
Speaker 2: de nosotros, que en aquella época teníamos 14, 15 años, yo en
Speaker 2: el año 90 tenía 15 años, el hipermercado se convirtió en el
Speaker 2: punto de encuentro. Quedabas con los amigos en la puerta
Speaker 2: del continente, o la puerta del prika, porque las ciudades
Speaker 2: empezaron además a abrazar a estos hipermercados, a estos hipermercados
Speaker 2: que se habían montado en los suburbios de las grandes ciudades,
Speaker 2: en polígonos alejados de cualquier cosa, pues las grandes ciudades
Speaker 2: empezaron a crecer y todos estos hipermercados quedaron ya integrados
Speaker 2: dentro de la ciudad. Así que quedabas en la puerta
Speaker 2: del prika, lo digo, en el cine del continente, como
Speaker 2: antes se quedaba en la plaza o se llamaba el
Speaker 2: portero automático para que bajaras a quedar, a jugar, o
Speaker 2: en la puerta de un bar o en cualquier otro sitio.
Speaker 2: Se convirtieron también en centros de actividad social, realmente. Ese
Speaker 2: desplazamiento de ocio alejó el ocio tradicional de los centros
Speaker 2: de las ciudades. Durante una temporada, por ejemplo, el centro
Speaker 2: de Madrid se convirtió en un lugar un poco inhóspito.
Speaker 2: Hoy en día es inhóspito de otra forma, porque se
Speaker 2: ha convertido en un poco, en un bastante, un mucho,
Speaker 2: en un parque temático para turistas, pero realmente los centros
Speaker 2: de las ciudades se despoblaron, muchas pequeñas tiendas en los
Speaker 2: centros de las ciudades no sobrevivieron, y en los barrios, evidentemente,
Speaker 2: eso costó un precio enorme. bastante alto, incluso pues los cines,
Speaker 2: los cines de barrio y los cines del centro de
Speaker 2: las ciudades prácticamente no han sobrevivido. Hoy en día, si
Speaker 2: quieres irte a un cine, tienes que ir a un
Speaker 2: centro de cine especializado o a un centro comercial con
Speaker 2: cines que está seguramente bastante alejado del centro. Quedan muy
Speaker 2: pocos cines, por desgracia, en el centro de las ciudades.
Speaker 2: Así que, como digo, cambió incluso el concepto de cómo
Speaker 2: disfrutar de nuestro tiempo libre. Pero claro, todo esto no
Speaker 2: lo tenían que vender de alguna manera y fue la publicidad.
Speaker 2: Y hoy en día, si tenemos publicidad de los hipermercados,
Speaker 2: no os quiero ni contar en los años, sobre todo
Speaker 2: en los 80, los anuncios del Prica, los anuncios de Continente,
Speaker 2: de Hipercor, de Alcampo, mostraban a esas familias sonrientes, carritos llenos,
Speaker 2: unos niños impecablemente vestidos de sport o menos de sport,
Speaker 2: padres jóvenes, padres guays, padres chulos, con... llenando el maletero
Speaker 2: de su coche nuevo, chulo, de su Ford Fiesta, de
Speaker 2: su SEAT Ibiza, o de su familiar, de su coche
Speaker 2: familiar de moda de la época, y poned aquí la
Speaker 2: marca y el modelo que queráis, pues llenando el maletero
Speaker 2: de su coche con esa compra guay, con esos productos
Speaker 2: riquísimos y estupendos que habían comprado en el hipermercado. Era
Speaker 2: el relato de la nueva clase media. Si ibas al hipermercado, molabas,
Speaker 2: estabas de moda, Eran modernos, eras guay, estabas al día.
Speaker 2: Y participabas en esa España nueva que dejaba atrás la escasez,
Speaker 2: esa España en blanco y negro, esa España un poco oscura,
Speaker 2: un poco del siglo pasado, aunque seguíamos todavía en el
Speaker 2: siglo XX, pero dejábamos atrás esos años oscuros, esos años
Speaker 2: de frío y sabañones. Yo me acuerdo cuando era pequeño,
Speaker 2: esto es una anécdota que no tiene nada que ver
Speaker 2: con el hipermercado, Mi recuerdo de ir al colegio por
Speaker 2: las mañanas en invierno era el verdugo que me ponía
Speaker 2: mi madre para ir, que yo lo odiaba con toda
Speaker 2: mi alma, esos verdugos, esa especie de gorro, casco que
Speaker 2: te pones que solo te deja un círculo para la cara.
Speaker 2: Y el dolor de los sabañones que me salían en
Speaker 2: las orejas por el frío, que tenía tendencia y alguien
Speaker 2: dijo una vez, me llegó al alma porque para mí
Speaker 2: fue esa infancia, esos fríos que había antes, que yo
Speaker 2: creo que no sé si es que hacía más frío,
Speaker 2: posiblemente también, pero es que la ropa que teníamos pues
Speaker 2: era un mojón y no abrigaba nada y ahora cualquier
Speaker 2: cosa que te pones abriga muchísimo más. Así que bueno,
Speaker 2: pues aquella España que salía de 40 años de ostracismo, esa
Speaker 2: España en blanco y negro, pues se despertaba al consumo,
Speaker 2: a los productos de fuera, a las nuevas formas de consumir,
Speaker 2: a las nuevas formas de ocio, a las nuevas formas
Speaker 2: de comer, a las nuevas formas de todo. España en 10
Speaker 2: años dio un salto adelante en modernidad. Algunos echan de
Speaker 2: menos lo antiguo, yo no tanto, a pesar de que
Speaker 2: este podcast se llama Retromática, pero desde luego que hay
Speaker 2: cosas que es mejor no volver. Bueno, que me enrollo.
Speaker 2: Así que pues molabas, ¿no? Si ibas al hiper a comprar,
Speaker 2: pues molabas. Entonces los eslogan hablaban del ahorro, los eslogan
Speaker 2: publicitarios hablaban de lo que te ahorrabas, de la variedad,
Speaker 2: de la comodidad, de poder hacer todas las compras en
Speaker 2: el mismo sitio, que aquí lo tienes todo más barato
Speaker 2: y mejor, que los eslogan de para todo una generación
Speaker 2: de españoles, o sea, como indicando que si comprabas en
Speaker 2: el hiper, pues al final eras moderno. Y esas imágenes
Speaker 2: de la publicidad pues se quedaron grabadas en En la
Speaker 2: retina de muchísimos de nosotros, ¿no? Al final la publicidad
Speaker 2: es lo que persigue, que se te fije un mensaje. Entonces,
Speaker 2: entre otras cosas. Entonces, bueno, pues recordar solo aquellas campañas
Speaker 2: de vuelta al cole, la de material escolar, la de
Speaker 2: los libros. Los supermercados incluso llegó el momento que han
Speaker 2: ayudado a modificar lo que era el modelo de familia, ¿no? Antiguamente,
Speaker 2: y eso también evidentemente es un cambio social y de
Speaker 2: actitud y de mentalidad de mucha gente en aquella época,
Speaker 2: pero hasta ese momento en muchas casas la compra semanal
Speaker 2: o la compra diaria o la compra cada dos o
Speaker 2: tres días era un papel prácticamente reservado a la mujer,
Speaker 2: por desgracia. Y sin embargo, pues esa nueva forma de comprar,
Speaker 2: esa nueva forma de ir al hipermercado, de voy con
Speaker 2: mi coche nuevo para que me vean con mi familia
Speaker 2: y tal, pues implicó a muchos hombres en la tarea
Speaker 2: también de comprar. Yo creo que eso supuso un cambio
Speaker 2: social que habría que, seguramente estará estudiado por sociólogos y
Speaker 2: este tipo de perfiles, pero supuso yo creo también un
Speaker 2: cambio en la mentalidad de muchas personas que se implicaron
Speaker 2: más en esa tarea como era la tarea de hacer
Speaker 2: la compra. Pero claro, como tanto modelo de éxito, pues
Speaker 2: al final el hipermercado también ha ido perdiendo brillo. Lo
Speaker 2: que en su día fue símbolo de futuro, hoy vive
Speaker 2: un declive poco a poco silencioso por muchos motivos. Y
Speaker 2: de hecho, todo este podcast ha sido motivado por un
Speaker 2: artículo que leí hace unos días donde se reflejaba un
Speaker 2: descenso importante en las ventas durante los años 2024 y 2025, donde
Speaker 2: no ha habido pandemias, donde no ha habido fenómenos extraños, digamos,
Speaker 2: o fenómenos externos que hayan provocado un descenso en las
Speaker 2: ventas precisamente por esos eventos. Por ejemplo, la pandemia evidentemente
Speaker 2: supuso una caída de ventas para todos salvo la compra online. Entonces,
Speaker 2: en los últimos años, por ejemplo, cadenas como Carrefour o
Speaker 2: Alcampo han reconocido problemas con el formato del hipermercado. Demasiado grandes,
Speaker 2: quizá con unos costes muy altos y un cliente que
Speaker 2: a veces no está dispuesto a hacer grandes desplazamientos para
Speaker 2: hacer la compra. Porque claro, muchos de estos hipermercados, algunos
Speaker 2: han cerrado porque el suelo en el que estaban ocupando
Speaker 2: era carísimo, con lo cual compensaba mucho más vender ese
Speaker 2: suelo y construir otro hipermercado a 5, a 10, a 15 kilómetros. Y claro,
Speaker 2: hay muchas personas que muchas veces no estamos dispuestas, y
Speaker 2: yo me incluyo entre ellos, a hacer un desplazamiento con
Speaker 2: el coche para poder comprar a lo mejor para la
Speaker 2: semana o para los siguientes 15 días. Alcampo, por ejemplo, ha
Speaker 2: anunciado el cierre de 25 establecimientos, que muchos no son hipermercados,
Speaker 2: son pequeños supermercados, y al tiempo que reduce la superficie
Speaker 2: de venta en varios hipermercados para dedicarlo a otros usos.
Speaker 2: Esto es importante. En paralelo, los datos de ventas de
Speaker 2: este sector muestran que los hipermercados han ido perdiendo cuota
Speaker 2: de mercado frente a los supermercados de proximidad. Aquí hay
Speaker 2: una cadena, por ejemplo, que se está llevando el gato
Speaker 2: al agua en España, que es Mercadona. Mercadona también abre
Speaker 2: una superficie en un polígono alejado del centro de la
Speaker 2: ciudad donde están el resto de tiendas, pero también te
Speaker 2: abre un supermercado en un barrio, en un antiguo mercado,
Speaker 2: por ejemplo, o en un nuevo local que construye en
Speaker 2: un solar que compra, pero son supermercados muchísimo más pequeños.
Speaker 2: Un Mercadona puede ser un 10, 15, un 20% de la superficie
Speaker 2: que tiene un hipermercado tradicional, como Carrefour, como Alcampo, y
Speaker 2: eso hace que, por ejemplo, hacer la compra aquí sea
Speaker 2: mucho más cómodo. Está claro que tener que recorrer esos
Speaker 2: inmensos pasillos de en lugar de tener un supermercado mucho
Speaker 2: más pequeño y encima, además, mucho más cerca de tu domicilio,
Speaker 2: pues está claro que no hay color. Ni qué decir
Speaker 2: tiene de establecimientos más pequeños, que aquí en Madrid abundan muchísimo,
Speaker 2: pues el Día, el Ahorra Más, el Lidl, el Aldi,
Speaker 2: pequeños supermercados, el Hiperusera, hay muchos. Eroski también se llegó
Speaker 2: a implantar en este tipo de locales. que evidentemente los
Speaker 2: tienes a 3, 5, 8 minutos andando como máximo y resultan muchísimo más
Speaker 2: convenientes que esas superficies gigantes. Luego, también, claro, menos familia numerosa.
Speaker 2: Aquí se daba un fenómeno interesante y era que cuando teníamos 2, 3, 4 hijos,
Speaker 2: pues te ibas al hipermercado, cargabas el maletero del coche
Speaker 2: para dos semanas y te olvidabas. Ahora, pues las familias
Speaker 2: somos más pequeñas. Entonces al final no tienes que hacer
Speaker 2: compras tan grandes. Luego la compra online. Por supuesto, eso
Speaker 2: ha sido lo que ha terminado, que de hecho muchas
Speaker 2: de estas grandes superficies se han terminado sumando a estas
Speaker 2: compras online porque evidentemente no les queda más remedio. Porque
Speaker 2: hay veces que evidentemente te resulta mucho más conveniente hacer
Speaker 2: el pedido online a casa, sobre todo si ya es
Speaker 2: un producto que conoces, que no estás pidiendo nada nuevo,
Speaker 2: que no estás pidiendo producto fresco, que a lo mejor
Speaker 2: te gusta verlo antes de comprarlo. Así que al final
Speaker 2: muchos de aquellos edificios enormes se reconvirtieron, se trocearon en
Speaker 2: locales más pequeños, se cerraron y a veces pues muestran
Speaker 2: una decadencia. Aquí en la zona donde yo vivo tengo
Speaker 2: dos hipermercados cerca. Cerca me refiero a andando. Puedo ir
Speaker 2: andando en un trayecto máximo de 15 minutos o en coche
Speaker 2: no más de 5. son dos locales de Alcampo, de hecho
Speaker 2: uno de ellos fue el primer hipermercado que abrió, el
Speaker 2: segundo hipermercado que abrió en Madrid, el primero que abrió
Speaker 2: en Vallecas, que es el Alcampo de Vallecas, y otro
Speaker 2: es el de Moratalaz, que dicen que es el que
Speaker 2: tiene mejores precios, pero cada vez voy menos, la verdad.
Speaker 2: Así que al final la vida cierra un círculo, los
Speaker 2: supermercados pequeños y medianos, los que están cerca, los que
Speaker 2: más a mano tenemos al volver del trabajo, estando en casa, perdón,
Speaker 2: y te has olvidado de algo, pues son los que
Speaker 2: mejor están evolucionando y los que mejor están funcionando. Al final,
Speaker 2: ni muy grandes, ni tampoco muy pequeños. Ni la tienda
Speaker 2: de barrio, ni ese gran hipermercado tradicional como conocemos. Y además,
Speaker 2: los grandes hipermercados, pues cada vez les cuesta más establecerse
Speaker 2: en el centro de las ciudades o más bien en
Speaker 2: los cascos urbanos de las ciudades o en los barrios
Speaker 2: más populosos, porque el precio del suelo es muy elevado.
Speaker 2: Así que tienen que marcharse fuera... a los grandes parques
Speaker 2: o centros comerciales, a esos parques comerciales con muchas superficies,
Speaker 2: donde solo ir en coche es viable, evidentemente, y más
Speaker 2: si haces una compra mediana, y eso los está alejando
Speaker 2: cada vez más de su público. Aquí en Madrid quedan
Speaker 2: algunos supermercados, algunos hipermercados supervivientes en zonas más o menos céntricas,
Speaker 2: como digo aquí en Vallecas, en Morataraz, en La Baguada,
Speaker 2: queda alguno más por ahí, pero bueno, que al final
Speaker 2: son hijos de otro tiempo. cuando el suelo en esas
Speaker 2: zonas no había alcanzado los precios que había alcanzado hoy
Speaker 2: en día, zonas que estaban eran descampados, donde se hizo
Speaker 2: el campo de Vallecas, hoy no había nada. Había, me parece,
Speaker 2: una pequeña antigua fábrica y tal, luego se hizo detrás
Speaker 2: el parque de bomberos, un consultorio médico, pero eso vino después.
Speaker 2: Entonces muchos de estos hipermercados se establecieron en lo que
Speaker 2: hoy son ciudades como tal, no voy a llamarlo centro, Vallecas, Monatalá,
Speaker 2: no voy a llamarlo centro de la ciudad, pero casi,
Speaker 2: y claro, eso es totalmente inviable hoy en día.¿ Cuánto
Speaker 2: tiempo resistirán al embate del precio del suelo? Porque claro,
Speaker 2: aquí el Bill Metal siempre manda y al final si
Speaker 2: estás ubicado en un solar que cuesta muchísimo dinero, pues
Speaker 2: al final te merece mala pena cerrar, vender el solar
Speaker 2: o alquilarlo que seguir con la actividad comercial. Así que
Speaker 2: cuando miramos atrás, y ya para ir cerrando, cuando miramos atrás,
Speaker 2: la historia de los hipermercados en España no va solo
Speaker 2: de precios y de metros cuadrados, va de cómo comprábamos,
Speaker 2: de cómo empezábamos a comprar, de cómo nos imaginábamos el futuro,
Speaker 2: de cómo veíamos esos supermercados y esas tiendas en las películas,
Speaker 2: que también nos llegaban mucha influencia de fuera. Estos hipermercados
Speaker 2: en los 70 y los 80, esas grandes superficies, eran símbolo de modernidad,
Speaker 2: de abundancia... Incluso una cierta idea de felicidad familiar empaquetada
Speaker 2: en esos anuncios del padre y la madre guays yendo
Speaker 2: a comprar con sus hijos también muy guays al hipermercado
Speaker 2: de moda. Hoy el centro de gravedad se ha desplazado
Speaker 2: de nuevo al barrio, de nuevo se está volviendo a
Speaker 2: comprar en el barrio en esas superficies pequeñas o medianas
Speaker 2: y también al móvil, a la pantalla del ordenador, a
Speaker 2: la pantalla de la tablet. Quizá dentro de unos años
Speaker 2: Miremos las fotos de aquellos parkings llenos de coches, las
Speaker 2: fachadas del Prica, esos luminosos, ¿no? De Prica, de Continente
Speaker 2: o Alcampo, con la misma mezcla de extrañeza y nostalgia
Speaker 2: con la que hoy miramos, pues, un antiguo mercado, ¿no?
Speaker 2: Que hoy también, por desgracia, están desapareciendo muchos de ellos,
Speaker 2: se están convirtiendo en mercados gourmet, en tiendas, en restaurantes
Speaker 2: de alto standing y, pues, se está perdiendo un poco
Speaker 2: también ese mercado de barrio, ¿no? Pero si lo piensas,
Speaker 2: la pregunta de fondo sigue siendo la misma.¿ Quién decide
Speaker 2: cómo compramos?¿ Lo deciden estas grandes superficies o lo decidimos nosotros?
Speaker 2: Desde el hipermercado de los años 80 hasta la aplicación que
Speaker 2: te trae la compra en 15 minutos a casa, que es
Speaker 2: donde hemos terminado. Así que bueno, espero que este episodio,
Speaker 2: que por cierto, me falta solo añadir una cosa más
Speaker 2: al respecto de los hipermercados. Mi primer recuerdo de un
Speaker 2: hipermercado no es el Alcampo de Vallecas. Mi primer recuerdo
Speaker 2: del hipermercado es el hipermercado Jumbo, que estaba en la
Speaker 2: avenida de Pío XII hoy, bueno, y hace ya muchos
Speaker 2: años reconvertido en Alcampo. Nada que ver con el Jumbo
Speaker 2: de Chile, nada que ver con los supermercados Jumbo de
Speaker 2: los Países Bajos. Simplemente se llamaba Jumbo porque Jumbo era grande.
Speaker 2: Entonces recuerdo aquel supermercado Jumbo porque además se daba la
Speaker 2: particularidad que tenían productos diferentes. Tú ibas a Jumbo Y
Speaker 2: encontrabas cosas que no encontrabas en ninguna otra tienda. Yo
Speaker 2: creo que mi primer bote de crema de cacahuete lo compré,
Speaker 2: lo compró mi madre en aquel hipermercado. Y además tengo
Speaker 2: grabada también los olores. Soy una persona muy de olores
Speaker 2: y cuando huelo algo me suele revivir, me suele llevar
Speaker 2: a un sitio, a un tiempo y a un lugar
Speaker 2: que a lo mejor ya no existe. Y con Jumbo
Speaker 2: me pasa. Cuando entrabas en Jumbo Recuerdo que había un
Speaker 2: puesto de palomitas en la puerta y toda la puerta
Speaker 2: y todo el aparcamiento de Jumbo, del epimercado Jumbo, olían
Speaker 2: a palomitas dulces. A esas palomitas con azúcar que además,
Speaker 2: recuerdo que tenían palomitas y tenían algodón de azúcar. Y
Speaker 2: ahora cada vez que voy a una feria, cada vez
Speaker 2: que voy a un parque temático, ya no voy mucho,
Speaker 2: pero sobre todo a alguna feria, alguna fiesta de pueblo
Speaker 2: o no tan de pueblo, donde hay esos puestos que
Speaker 2: venden palomitas dulces y que venden algodón de azúcar, pues
Speaker 2: esos olores me retrotraen y me teletransportan de forma inmediata
Speaker 2: como si fuera montado en un DeLorean a la puerta
Speaker 2: del hipermercado Jumbo en aquellos mediados de los 80. Y, por supuesto,
Speaker 2: ni qué decir, tienen las navidades en estos grandes centros
Speaker 2: de compra donde se adornaban Y no hablo del corte inglés,
Speaker 2: que es otra historia diferente. Uy, que se me cae
Speaker 2: la botella, casi tengo un accidente ahora mismo. Porque estoy
Speaker 2: ahora mismo en una nube, estoy ahora mismo retrotrayéndome a
Speaker 2: aquellos años donde yo tenía 10, 12, 15 años, sobre todo cuando era
Speaker 2: más pequeño. Y aquellas navidades donde se decoraban todas aquellas
Speaker 2: fachadas de hipermercados, mejor dicho, de Prica, de Carrefour, de
Speaker 2: Alcampo también. con aquellas luces de Navidad y todo aquello
Speaker 2: se convertía en un auténtico parque de atracciones. Lo dicho,
Speaker 2: espero haberos despertado la nostalgia, me he enrollado un poquito
Speaker 2: más de lo que quería, pero bueno, al final son
Speaker 2: muchos recuerdos, muchas cosas que contar. Entiendo que no es
Speaker 2: un recuerdo de tecnología, pero también es algo muy retro,
Speaker 2: que tiene ya cierto punto decadente a veces cuando vas
Speaker 2: a alguno de estos hipermercados y te encuentras alguna cosa
Speaker 2: antigua por allí en un rincón, o ciertos elementos arquitectónicos
Speaker 2: que dices, o estas columnas de hormigón, estos focos en
Speaker 2: el techo, esta organización, estos carros en la puerta, como
Speaker 2: que tienen cierto aire ya un poquito decadente. Me empiezan
Speaker 2: algunos supermercados de estos a recordar a viejos parques de
Speaker 2: atracciones abandonados. No sé por qué, pero para mí empiezan
Speaker 2: a tener un poco ese aire. Bueno, voy a dejarlo ya,
Speaker 2: que me estoy poniendo muy poético, muy pesado. Espero haberos
Speaker 2: despertado la nostalgia. seguramente bueno yo trabajé durante una semana
Speaker 2: en una de estas grandes superficies para una sustitución no
Speaker 2: fue demasiado bien en el campo en concreto hace muchísimos
Speaker 2: años tendría yo 17 años o por ahí Supongo que algunos
Speaker 2: de vosotros trabajaréis en una gran superficie y no sé.
Speaker 2: Pero bueno, los que lo hemos vivido desde fuera, pues
Speaker 2: al final espero que os haya despertado un puntito de nostalgia.
Speaker 2: Que tengáis un propicio martes y nos escuchamos, espero, muy pronto.
Speaker 2: Propicios días. ¡Gracias!