Speaker 2: Yo no
Speaker 3: sé cómo la gente come chimí. De verdad es que
hay cosas que cuando ya uno, cuando ya uno sufre
de categoría, uno no comprende. El tema que venía a
continuación de todo esto era cómo tú marcas tu clase
social en la oficina a partir de lo que llevas
para comer. Porque aquí oigo yo a unos caballeros dialogando
de que un moro con huevos revolteados. ¿Eh?
Speaker 4: ¿Qué?
Speaker 3: moro con huevos revolteados hermano usted vive en la ciénaga
Speaker 4: yo que tengo este toma
Speaker 3: hoy loca yo quiero que cerremos exactamente definiendo la clase
social de tu oficina por lo que tu compañero de
trabajo arroz con espagueti llevenla en la lonchera arroz con
espagueti el
Speaker 5: logro de salami está bien pero depende
Speaker 3: con
Speaker 5: qué tú lo
Speaker 3: acompañas Hay un salami con el que no se hace
el ocre, que es el salami boya. Si el salami
flota en el caldero, no haga el ocre con él.
Que el salami no puede flotar. Hay uno que hace
así que se avienta. El salami bueno no flota
Speaker 2: Si el
Speaker 3: salami está bollando en el caldero, no haga el ocre
con eso. Eso es harina pura. Eso es un dumpling.
Buenos días.
Speaker 7: Hola. Yo tenía un compañero que él, independientemente de lo
que su esposa cocinara un día antes, lo llevaba por
la mañana y se lo comía a las 8 de la mañana.
No importa qué.
Speaker 3: Cómo se marca la clase social en tu oficina?¿ Cómo
sabes tú? Depende de lo que lleves. Oye lo que
dicen estos tunantes aquí. Un moro con huevos revolteados. Yo
creo que eso fue de relajo que lo dijo ese caballo.
Fue de relajo, ¿verdad? Oh, mira ese cuerpo. Fue de relajo.
Speaker 6: Buenos días.¿
Speaker 4: Qué te
Speaker 6: dice de una oficina de abogados y él lleva una
cantinita con un puré de papa y dos huevos sangochados
Speaker 4: Yo amo
Speaker 3: esa
Speaker 4: comida.
Speaker 2: El
Speaker 3: hombre que come puré de papa o es pájaro o
está enfermo?
Speaker 2: Una de las dos. Pero cuando tú destapas esa cantina
de ese puré con ese huevo, hay que dejarte el comer.¿
Qué ese huevo hace así
Speaker 5: Tiene problemas en el estómago
Speaker 4: Qué tenemos?
Speaker 5: Buenos
Speaker 4: días.
Speaker 8: Buenos días. Si come tallota, o come con cuchara, o
come arenque. Exactamente
Speaker 2: De la tallota no me estoy hablando, que no te
lo voy a permitir. Ni tampoco a ti, Fernando, que
me dice que es lo creo de molondrones. Señores,¿ es
lo creo de molondrones lo mejor del mundo?¿ Por
Speaker 3: qué el pobre siempre tiene que preparar cuando hace un locrio,
una ensalada que lleva tallota, papa, huevo sancochado en lonja
y cebolla por arriba.¿ Por qué? La tallota es muy politasética.¿
Por
Speaker 5: qué
Speaker 3: Y le pone zanahoria a veces. Cuando está más enriquecida,
tiene lonjas de zanahoria. Tú le echas muchos
Speaker 5: vegetales y un huevo. Pero¿ por qué?¿ Por qué?
Speaker 3: Para mí el carnet de pobres es esa que usted
pone esa ensalada en la mesa.
Speaker 5: Ese tallo está con huevo.
Speaker 2: Hay tallo está con huevo riquísimo y un chin de
carne molida de pollo
Speaker 3: Buenos días. Yo estoy haciendo mondongo con yuca ahora mismo. No,
pero el mondongo con yuca es una comida premium.
Speaker 4: Pero con yuca, Alberto.
Speaker 3: Con yuca, sí. Pega con yuca. Que no salga jojota.
Porque el almidón te chupa la grasa
Saludos a la empresa que vende el puré de yuca congelado.
Que me tocó el de la yuca jojota.
Speaker 4: ¡Ay!
Speaker 2: Qué pique me hace la yuca
Speaker 4: ¡Dios! Los otros días me hicieron
Speaker 2: un puré de
Speaker 4: yuca.
Speaker 2: Que en el puré.¡ Qué asco, mano!
Speaker 4: En el puré salía la casita
Speaker 2: Qué fleco!¡ Qué
Speaker 4: pique, mano!¡ Buenos días!
Speaker 3: Sí, buenos días. Buenos días.
Speaker 9: Aquí es difícil de ver trabajo. Hay una gordita que
se cree la ultra controlada del desierto porque va todo
el día a Wendy y se come una hamburguesa para
comer a dos.
Speaker 3: Ella lo que está es que se la pone gorda
como una vaca porque no la puede comer todos los días.
Speaker 2: Me escriben por aquí la gente que lleva una cantina
de esas de plástico que no cierran bien porque son
de la mala y también están manchadas las salsas de
paquete que le echaron la otra vez.
Speaker 3: Yo me preocupo cuando yo veo que la gente lleva
la comida en una cantina de acción o de productos arizolín.
Speaker 2: Yo tengo una que me la llevé de aquí de
una mantequilla. Y
Speaker 5: la uso. Ah,
Speaker 4: de mantequilla.
Speaker 2: La
Speaker 4: hija de una señora que es la que trabajaba, el hijo,
su bolso de comida era una funda de colmado. Este
jugo
Speaker 2: es exquisito. Está buenísimo
Speaker 4: Yo te vi ahorita cuando te hiciste el primer trago
y yo estaba mal. Hice así, mira. ¡Rico! Oye, Albert.
Una funda de raya de la blanca y negra. Y
Speaker 3: entonces tenía
Speaker 4: con su tapa su cantina.
Speaker 3: Ay, qué lindo. Clases sociales en la oficina, dime.
Speaker 4: Que la mantequilla, el envase era de una y la
tapa era de la otra mantequilla, pero era del mismo tamaño.
Speaker 3: Lo importante era lo que tenía adentro. Ah, no, claro,
su comida. Tú sabes que dependiendo del tipo de producto
que tú reutilices, el empaque es tu clase social. Por ejemplo,
si tú llevas la comida en una cantina de helados,
Speaker 4: o de helados... De un supermercado también. Ah,
Speaker 3: sí, peor. Sí. O sea, a partir de ahí, defendiendo
la marca. Tú sabes que... No se sienta nadie atacado, eh.
Mi
Speaker 5: santa
Speaker 3: y
Speaker 5: estimada querida madre, cuando uno va con tu hija, tú
sabes que esa costumbre de traer comida. Y ella entonces,
como se quedaban... Con sus empaques. Ella lo que ha
hecho es precisamente eso. Toda la vaina, todas las latas
de mantequilla, de salsa y de
Speaker 4: vaina. Ay, yo la amo. Y la del sitio este
que es asiático, que es negro
Speaker 2: el empaque. Y está dividido. Esos son los mejores empaques
del mundo. Sí, trae
Speaker 4: sus
Speaker 2: tapas, mi corazón. Dice por aquí este que
Speaker 3: guineito con espagueti a la 12 en el trabajo.
Speaker 5: Buenísimo
Speaker 2: Yo soy esa persona que compra los guineitos. Buenos días.
Speaker 10: Cómo están ustedes, muchachos? Bien, bien. Ah, qué bueno. Alberto, agárrate.
Ahora mismo yo me voy a reunir con un ingeniero.
Una torre que está cerca de tu casa. Ya tú sabes, esplendosa.
Aquí yo llevo un locrio, un locrio de arenque. Y
ya tú sabes, la bichuela es una patinita de esa,
una marca blanca. Me
Speaker 3: gusta el locre de arenca.¿ El locre de arenca? El
locre de arenca yo me lo como,¿ sabes cuándo? Cuando
quiero recordar o conectar con la pobreza que viví en
mis tiempos más difíciles. Con tu lado humilde. Con mi
lado humilde. Con la oas, que yo comía locre de arenque.
Hacían un locre de cuero de puerco en la oas.
Lo siguen haciendo en el locre, Peter. En la oas, sí,
yo comía ese locre
Un cuero latigoso que tú lo hacías así.
Speaker 5: Pero el mejor locre de arenque lo hacen ahí en
la oas
Speaker 3: En la oas, sí, con habichuelas rojas. Y
Speaker 5: ensalada de repollo.
Speaker 3: En las noches hacían de cena huevos revolteados con tomate,
pan sobao, Y un chocolate que solamente las lavas de
los volcanes de Hawái es más fría.¿ Y qué tú
quieres por cuatro pesos
Speaker 5: Yo no estoy
Speaker 3: criticando la
Speaker 2: comida, estoy diciendo
Speaker 3: el
Speaker 2: menú.
Speaker 3: Pero
Speaker 2: venga, casi yo no soy santa y el agua se
puede comer. Sí,
Speaker 3: tú puedes, claro que sí. Buenos días
Speaker 4: Los arrastrados de la mañana.
Speaker 3: Buenos días. ¡Hola!
Speaker 8: ¡Buenas! Buenos días, muchachos. Hola
Speaker 4: hola,¿ qué tal?
Speaker 8: Lo más bacano es tú tener una funda de esa
de un restaurante caro, porno bravo o algo así, y
meterle adentro una cantina de esa tapa roja con blanco
y tener un locrio de fideo, o sea, con un
salamito guisado, ya tú sabes. Locrio de fideo.
Speaker 3: Tenemos que hacer aquí la lista de alimentos que al
pobre le cuesta, después de que superó esa barrera de
la pobreza, gracias a los gobiernos de Leonel Fernández y
Danilo Medina, dejar atrás. El logro del fideu es uno
de
Speaker 2: ellos.
Speaker 3: El domplín es otro. El domplín mal hecho. El que
tú haces, ese tiene categoría.
Speaker 2: Son los más ricos del mundo.
Speaker 3: Pero es de Domplín, que es un pegota de zika
que sueltan así.
Speaker 2: Que se lo comen como los bollos. Eso es lo
que tiene mi problema. Lo que yo tengo problema es
que son grandísimos. Si ya Anderson tuviera esa foto, óyeme.
Que son grandísimos, entonces la salsa va aparte. Eso yo
no lo consigo
Speaker 3: Ahora en los barrios... No, las apuestas están. Yo doy
tres
Speaker 2: meses.
Speaker 3: Yo doy
Speaker 2: dos.
Speaker 3: Por mi casa, ustedes saben, yo vivo en uno de
los sectores más pujantes Y de mayor desarrollo de la
capital dominicana. Sabana Perdida. Sabana Perdida. En Sabana Perdida se
ha instalado ahora un nuevo modelo de negocio que son
las cadenas de domplines.
Speaker 2: Ay, qué rico. Que son locales que
Speaker 3: hacen domplín, pero todas las locales como si fuera una
cadena de comida rápida. Mi hermano, y se hacen unas
filas y unos motines de gente en la calle 13, esquina...¿
Cómo se llama? restauradores, ahí hay uno, he visto otros más,
pero esa es la nueva tendencia ahora del barrio, el Domplín.
Yo tengo que ir a ver cómo es la presentación
del Domplín que se vende.
Speaker 2: Ya tú sabes si es la tendencia del barrio que
incluso en New York abrieron, que se llama así mismo, Domplinada,
una cosa así, allá en New York.
Speaker 5: Lo que he visto de los Domplín, ahora los Domplines
que están de moda, no me gustan. Yo conozco el
Domplín normal, que era la La culebrita. Que tú lo metes.
Yo conocí el Domplín aplatao. Exacto, se lo ligan todo ahora,
que
Speaker 3: es como una
Speaker 5: masa con queso y vaina y
Speaker 3: leche. Yo conocí el Domplín en Villas Agrícolas en los 80.
Yo vivía, detrás de donde yo vivía había una panadería
y los panaderos que trabajaban ahí estaban hartos de comer
pan y lo que hacían era Domplines. Entonces, de las
mismas harinas de los panes hacían los Domplines y ahí
fue que yo conocí el Domplín. Yo vine a comer
Domplín ya siendo un adulto. Porque para mí eso era
comida de panadero. Yo no sé, todo el revolú que
le hacen ahora a Ludumple. Yo siempre fui clasista.
Speaker 2: A mí me tocó la
Speaker 3: pobreza porque mi familia era pobre.
Speaker 2: Porque ahí fue que hiciste una malcriadeza y la cigüeña
te botó ahí.
Speaker 5: Miren, es bueno, antes de ustedes irse, darle las gracias
a 110 Probaditas, que ustedes, a propósito, desayunamos
Speaker 2: con 110 Probaditas así, riquísimos. Y no le han
Speaker 5: dado ni siquiera las gracias. Les mataron el hambre. Sí,
es que estos tigres viven como
Speaker 3: si fueran africanos.
Speaker 5: Unos
Speaker 2: jugos bastante
Speaker 5: buenos
los cuales...
Speaker 3: hubo
Speaker 2: y picaderas
Speaker 3: aquí hubo una época que hubo casi una reunión con
el personal que trabajaba en este programa porque los dueños
de la empresa tenían vergüenza Sí, pidiendo comida. Era pidiendo
comida y todos los días...¡ Tranca un refranco!¡ Tranca un refranco!
Pero ustedes se les paga un salario. Aquí dejen esas
pedideras en el aire
Speaker 2: Pedían más que 9 millones?
Speaker 3: Pedían así, de que tírate algo ahí para comprarme un
par de empanadas con huevo ahí y transférenme una tal cuenta. Oye,
era así. Digo,
Speaker 2: pero estamos abiertos a la transferencia.¿ Todavía oyeron?
Speaker 3: Y tuvo
Speaker 2: la empresa que
Speaker 3: mandase una reunión para que dejaran esa vaina que estaban
dañando la reputación de un emisor. Óyeme bien. Que el
público al que se orienta es el segmento ABC.
Speaker 2: Así es
Speaker 3: Y
Speaker 5: los que
Speaker 3: trabajan
Speaker 5: son H.
Speaker 3: O Z. Eso me recuerda a mí a lo del Tichel.
Y la franela. Ah, la franela. La franela. Tengo una
franela de Pringle. Bárbara.